Chateau de Roquefort / 2020 Petit Salé blanc IGP
10,95 €Feines Bouquet mit einer blumig mineralischen Charakter. Mit Noten von weißem Pfirsich und Zitrone. Lebendig und ehrlich. Ein präziser Wein, geprägt vom Kalkstein. Herrlich frisch!
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Fred Loimer / 2017 Verjus
6,95 €Verjus dient als einzigartige Geschmacksbasis für Erfrischungs- und Mixgetränke sowie als milde Alternative zu Essig, Zitrone oder Wein in der Küche.
Verjus ist milder und runder als Essig, hat ein feineres Aroma als Zitrone und ist zudem alkoholfrei und kalorienarm. Auch in der süßen Küche ist Verjus eine Bereicherung, ebenso bei Speisefolgen mit Weinbegleitung.