Wittmann / 2012 Chardonnay trocken „S“

32,50 

Burgunder Selektion „S“
Wittmanns S-Weine entstehen durch selektive Handlese in den besten Parzellen unserer Weinlagen. Es sind Weine von hoher Fruchtreife – dicht und mineralisch im Charakter, zeigen sie die Qualitätsspitze im Weingut.
Weinbereitung:
Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität.
Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
Alk.: 13,5 %vol. - 1,3 g/l Restzucker - 6,2 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite
Kategorie: , , , , , Art.-Nr.: WIT-12115