Alexander Gysler / 2014 PINOT BRUT Blanc de Noir

Wir stellen jedes Jahr nur einen Sekt her - den aber mit Herzblut! Die erste Gärung erfolgte im Edelstahltank mit einem anschließenden, langen Lager auf der Vollhefe. Die Flaschenfüllung und Lagerung erfolgt bei uns im Betrieb - so können wir optimale Lagerbedingungen gewährleisten. Die Flaschen werden dann von uns selbst 14 mal handegerüttelt und schließlich degorgiert.

Allergene: Enthält Sulfite

Alk: 13%