Peter Jakob Kühn / 2016 Hendelberg Riesling Qualitätswein trocken / VDP. Erste Lage

18,95 

inkl. MwSt. (Grundpreis: 25,27  / l)

In langen tanzenden Reihen schwingen sich die Reben vom steilen Hang des Hendelberg ins Tal. Die Parzellen des Hendelbergs bilden mit ihrem bunt schimmernden Boden aus Devonschiefer ein Unikat unter unseren alten Hallgartener Weinbergen.
Eine kleine Kapelle markiert das untere Ende der drei Weinberge, die sich in diesem ideal nach Südwesten geneigten Steilhang bis auf 300 Meter ü. M. hinauf schwingen. Aus dem Herzstück, das die Mitte der drei Weinberge bildet, entstammt dieser Riesling der deshalb auch den Namen der Lage tragen darf.
Hier im kühlen Klima zu Füßen der Taunushänge beginnt und endet der Vegetationszyklus des Rieslings stets etwas später. Durch die ständigen Windbewegungen sind die Trauben weniger anfällig für Pilzkrankheiten und bewahren sich bis zum Reifezeitpunkt eine besonders aromatische finessenreiche Säure.

Analysedaten: Mostgewicht: 86° Oechsle Süße: 4 g/l
Säure: 9,8 g/l
Alkohol: 12 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Kategorie: , , , Art.-Nr.: PJK-03