Domaine de la Pinte / AOC Crémant du Jura 2016

19,50 

Rebsorte: Chardonnay 80% Savagnin 20%
Terroir: Kalkstein Untergrund
Ertrag: 40hl/ha
Weinbereitung: Weinlese erfolgt vollständig von Hand. Pneumatische Pressung mit 150 Kg Trauben auf 100 L Saft. Alkoholische und malolaktische Fermentation.
Reifungsprozess: Dieser Cremant wird nach zwei Jahren Lagerung degorgiert. Zuckerzugabe: 8g/l
Reifepotenzial: 3-6 Jahre

Alc. 12%

Allergene: Enthält Sulfite

Domaine de La Pinte
Route de Lyon
F-39600 Arbois