Domaine Montirius / 2018 Les Violettes Vin de Pays de Vaucluse
12,50 €
Rebsorten: 100% Syrah
Alter der Rebstöcke: 60 Jahre alt
Flächen: 1,5 Hektar
Boden: Schwemmschlamm auf einem Untergrund aus Helvetischem Sand und Sandstein.
Klima: Mediterran
Beschneidung: Gobiet oder Royat cordon Beschneidung mit maximal 6 Sporen und 2 Knospen
Weinlese: Mechanisch oder händisch - es kommt auf das Jahr an
Weinbereitung: Traditionnelle Methoden, Entrappen, leichte Pressung, natürliche, eigene Hefen
Ausbau: In Betontanks für 6-12 Monate
Zulässige Ertragsbegrenzung: 75 hl/ha
Unsere Ertragsbegrenzung: 34 hl/ha
Jahresproduktion in Flaschen: 6600
Reifepotenzial: 5 Jahre
Allergene: Enthält Sulfite
Montirius
1536 Route de Sainte-Edwige
84260 SARRIANS
Alter der Rebstöcke: 60 Jahre alt
Flächen: 1,5 Hektar
Boden: Schwemmschlamm auf einem Untergrund aus Helvetischem Sand und Sandstein.
Klima: Mediterran
Beschneidung: Gobiet oder Royat cordon Beschneidung mit maximal 6 Sporen und 2 Knospen
Weinlese: Mechanisch oder händisch - es kommt auf das Jahr an
Weinbereitung: Traditionnelle Methoden, Entrappen, leichte Pressung, natürliche, eigene Hefen
Ausbau: In Betontanks für 6-12 Monate
Zulässige Ertragsbegrenzung: 75 hl/ha
Unsere Ertragsbegrenzung: 34 hl/ha
Jahresproduktion in Flaschen: 6600
Reifepotenzial: 5 Jahre
Allergene: Enthält Sulfite
Montirius
1536 Route de Sainte-Edwige
84260 SARRIANS