Fritz Wieninger / 2017 Gelber Muskateller Bisamberg

10,95 

Die Weingärten befinden sich in der Ried Wiesthalen und in der Ried Breiten am Bisamberg und zeichnen sich im wesentlichen durch sehr viel Löss und einen höheren Sandanteil aus, woraus ein schwacher Wuchs mit relativ geringen Erträgen resultiert. Der hohe Kalkgehalt des Bodens bewirkt sehr zarte, vielschichtige Weine mit intensiver Aromatik.
Nach sorgfältiger Traubenselektion durch Handlese wurde der Gelbe Muskateller nach mehrstündiger Maischestandzeit vorsichtig abgepresst. Nach möglichst langer Lagerzeit auf der Feinhefe wurde der Wein im Februar abgefüllt.
Alkohol: 12,5 %, Säure: 5,5 g/l, Restzucker: 1 g/l.

Allergene: Enthält Sulfite

 

Weingut Wieninger
Stammersdorfer Strasse 31
A-1210 Wien
Kategorie: , , , , , Art.-Nr.: WIE-007