Weingut Graf Adelmann / Trollinger 2018

Trollinger, ursprünglich als >Tirolinger< im 17. Jahrhundert nach Württemberg gekommen, ist ein frischer, zartfruchtiger, unbeschwerter Wein; umfassende Eignung zu leichten Mahlzeiten.

71° Oechsle. Klassische Maischegärung, 13 Tage, biologischer Säureabbau, ausgebaut im großen Holzfass (25 hl).

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Trollinger
Klassifizierung: Qualitätswein
Herkunft: Württemberg, Deutschland
Lage: Hoheneck Oberer Berg
Boden: Muschelkalk & Keuper
Flaschengröße: 0,75l

Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 4,1 g/l.
Säure: 5,4 g/l.
Reifepotenzial: bis 2023

Allergerne: Enthält Sulfite

Weingut Graf Adelmann ·
Auf Burg Schaubeck ·
D-71711 Steinheim-Kleinbottwar