Genuss, Biodynamie, Qualität und Terroir

Genuss Qualität Biodynamie Terroir

Unsere Agentur vertritt aktuell zweiundzwanzig ökologisch wirtschaftende Weingüter und eine Wein-Essig-Manufaktur. Daraus resultiert ein hochwertiges, außerordentlich spannendes und zugleich vielschichtiges Sortiment an Terroirweinen aus Deutschland, Österreich, Norditialien und Frankreich.

Unsere Weine versprechen jede Menge Trinkspass. Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl entlang Ihrer persönlichen Geschmacksvorlieben. Orientieren Sie sich vorab, indem Sie dem Button „Weingüter“ folgen. Sollten wir Ihre Neugierde geweckt haben, fordern Sie  unsere aktuelle Preisliste mit allen lieferbaren Weinen an info@terroirwein.com . Zwischen Alltagstropfen bis hin zu ausgesuchten und äußerst attraktiven Raritäten werden Sie Ihren Wein finden!

Sie fragen sich, wie Terroirwein explizit zu dieser Auswahl kommt? Was genau ist unser Qualitätsverständnis, dem wir dabei folgen?

Genuss mit Haltung. Unser Leitbild hin zu mehr Respekt.

Die Bedeutung des Terroir für den Wein steht im Vordergrund – ein Weg von Wein-Persönlichkeiten zu mehr Individualität, aber eingebettet in Harmonie und Vielfalt.

Der Impuls der Biodynamie – das Ideal eines geschlossenen  Hofkreislaufs –  steht weltweit zunehmend im ökologischen Weinbau im Vordergrund.

Es ist wohl der kraftvollste Ansatz in der Auseinandersetzung eines ökologischen Wein- und Landbaus mit der Natur, der unter Einbeziehung des Makrokosmos zugleich den Blick auf den Mikrokosmos schärft und damit den Prozeß der Individualisierung jedes Weines zu stärken und zu unterstützen vermag.

Vom Weinmacher zum Weinbegleiter

Die Qualität des Weines (und darüber hinaus aller Lebensmittel) beginnt fundamental am Boden und in dem komplexen Wirken der Natur. Unser aller Respekt vor den Zusammenhängen der Natur führt zur einfachen Erkenntnis, dass unsere Aufgabe als Teil der Natur die eines Begleiters und Unterstützers ist – das gewährleistet Balance und Lebendigkeit vom Boden bis in den Keller.

Die soziale Frage

Unser Respekt als Begleiter lebendiger Prozesse hin zu einer dynamischen Balance erfordert viel Handarbeit. Dies bedeutet: wieder mehr Mensch und weniger Technik. Deshalb steigt auch hier die Verantwortung zu einem fairen Miteinander.

Dieses Leitbild führt zu einem intensiven Miteinander und fördert die Kommunikation und den regelmäßigen Austausch zwischen uns als Weinhändler und unseren Partner-Weingütern. Es entsteht eine Form der Gemeinschaft. Diese Betrachtung begrenzt unendliches quantitatives Wachstum und fördert die Konzentration auf  mehr und mehr Qualität. Sie finden diese bei uns, bei Terroirwein.