Alexander Gysler / 2014 PINOT BRUT Blanc de Noir
14,95 €Spätburgunder Trauben, weiß gekeltert. Extra früh von Hand geerntet, damit sie eine schöne Frische und feine Säure mit einbringen.
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Alexander Gysler / 2017 Pet Nat Brut
15,95 €Unser 2017er Pet Nat wurde aus zwei typisch rheinhessischen Rebsorten erzeugt: Scheurebe und Huxelrebe und wird es so kein zweites Mal auf der Welt geben. Er hat die Fachwelt bei der Vorstellung auf verschd. Anlässen bereits vollends überzeugt. Peter Bennyson, Inhaber des hochgelobten Restaurant 19Glas in der Altstadt von Stockholm, sprach gar vom besten Pet Nat, den er je getrunken hat.
Fred Loimer / Sekt Brut Rosé
18,90 €Faszinierende Farbe und elegantes Aroma, erinnert an feine Kirschfrucht, blumig akzentuiert mit einer erfrischenden rotbeerigen Note, hefige Noten belgeiten den fruchtig-floralen Charakter. Erfrischend klar mit viel Lebendigkeit. Knackige Säurestruktur, dezente Dosage.
Fred Loimer / Sekt Extra Brut
18,90 €Akzent von grünem Apfel und Limette zusammen mit roten Früchten, knackige Säurestruktur, Schichten von feiner Zitrusfrucht, dazu etwas roten Beeren. Die Klarheit der Frucht, gepaart mit der Finesse des Mousseux gibt dem Körper des Weins Eleganz und Struktur. Dichter und anhaltender Abgang!
Hahnmühle / Riesling Sekt Brut
12,95 €Vollmundig, kraftvoll und rassig, perfekte, typische Rieslingfrucht, mineralische Basis
Peter Jakob Kühn / 2013 Riesling Sekt Brut
14,50 €Unser Riesling Sekt ist wunderbar erfrischend und stimulierend. Er ist leicht und angenehm ausbalanciert in seiner Finesse und zurückhaltender Süße. Gerade als Entrée für einen kleinen Empfang oder eine kleine Feier wirkt er anregend und beschwingt. Er eignet sich durch die ausgedehnte Flaschenreife besonders gut zum kleinen „Fingerfood“ – mit seinen oft Appetit anregenden etwas salzigen oder geräucherten Aromen.
Peter Jakob Kühn / 2014 Spätburgunder Rosé Sekt Brut
14,95 €Der Rosé-Sekt ist wunderbar erfrischend und stimulierend. Er ist leicht und angenehm ausbalanciert in seiner Finesse und zurückhaltender Süße. Durch seinen etwas salzigen und geräucherten Aromen wirkt er anregend und eignet sich daher gerade als Entrée.